Бармен Рю Сасакура прозваний «Божественним» за свою здатність безпомилково підбирати коктейлі клієнтам. Але не тільки цим, на його думку, повинен займатися бармен. Адже він, як і лікар, може зайвою краплею перетворити ліки на отруту. Люди приходять в бар, і у кожного своя історія. Потрібно тільки почекати, і вони відкриють своє серце. Неспішні історії, приправлені цікавими фактами про коктейлі та інші напої, а також їх рецепти - ось що таке аніме «Бармен».